FC2ブログ
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2009.02.04 今夜は・・・
今夜は…

切り昆布と大豆とさつま揚げの煮物
チンゲン菜と豚肉のマヨオイスター炒め
カボチャのそぼろあんかけ
えぼだいの干物・ナメタケ大根おろし


スポンサーサイト
2009.02.04 なめたけ
ML でメンバーが
“最近、自家製なめたけにはまっているのぉ おいしいよ”…と。
レシピを教えてもらったら
COOKPAD出版の「大絶賛おかず」にも掲載され
“つくれぽ500人突破!”の 人気レシピ でした。

ハイ!!! 
私も早速作った~v(^o^)

なめたけ

作り方は至って簡単

エノキ(一袋)の根元を切ってから三等分にして
それを鍋に入れ醤油・みりん(各大さじ3)で3分煮るだけ!!!

ちなみにこの分量だと、ちょっとしょっぱいかも…
エノキを二袋にするか醤油・みりんを少なめでも良いかも~
どっちにしても簡単で美味しくてご飯にバッチリだし
お弁当にもv(^o^)



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。