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2012.02.27 マイブーム


実家の母の薦めで“ヨーグルトメーカー”を買いました。
購入して2週間ほど経ちますが
私的には久々の大ヒットでマイブームになっています。

☆☆☆☆☆

…というのも
やはり母の勧めで
かれこれ1年以上は甘酒を欠かす事なく作って
毎日飲んでいるのですが
炊飯器で作る甘酒の温度と時間設定が簡単と言えば簡単なのだけど
ちょっと面倒でした。
でもこのヨーグルトメーカーだと
スイッチひとつで温度も時間も設定が出来て
簡単で美味しい!!!

ヨーグルトメーカーで甘酒



それと…
ヨーグルトメーカーというくらいで
色々な種類のヨーグルトが作れて
どれも美味しいけど
私はケフィアヨーグルトが好き!!!

ケフィアヨーグルト




それとそれと…
今話題の塩麹!!!
普通に常温で塩麹を作ると10日以上はかかるけど
ヨーグルトメーカーで作れば
なんと5時間!!!

ヨーグルトメーカーで塩麹

後日また塩麹で作ったあれこれを更新予定~J




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