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タラと豆腐

今の時期のタラは、ふっくら・あっさりして一番の食べごろ
もちろん鍋も美味しいけど
私は、タラと豆腐の味噌汁が大好き!!!
だし汁に切り身のタラを入れて煮込むだけで簡単だし
美味しいから、ぜひぜひ作ってみて…v(^o^)


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